Phi Vụ Đá Quý - Precious Cargo xoay quanh câu chuyện về Eddie là một tên trùm tội phạm giết người. Hắn ta đang cố gắng truy lùng một tên trộm đầy quyến rũ Karen, kẻ đã gây ra sự thất bại vụ cướp của anh. Vì để nối lại mối quan hệ và lòng tin của Eddie mà Karen đã chiêu mộ thành viên mới là một cô bạn gái cũ và tên trộm tài ba Jack và cùng nhau bắt đầu thực hiện kế hoạch trộm cửa hàng đá quý. Tuy nhiên kế hoạch lại thất bại và lại bị phản bội lần nữa. Jack, Karen và Eddie phải dối mặt với thử thách đầy duyên nợ.